Sin Mercado Gourmet
Isabel Pérez • 16 de noviembre de 2025
Más de 13 años después, San Pedro Alcántara sigue sin su Mercado Gourmet.
San Pedro Alcántara, Marbella. —
En febrero de 2012 la alcaldesa Ángeles Muñoz imaginó un nuevo proyecto para San Pedro Alcántara: un mercado gourmet que transformaría el recién estrenado bulevar en un punto de encuentro culinario, un escaparate turístico capaz de atraer visitantes y dinamizar la economía local.
La idea fue presentada como un gesto de colaboración fluida entre el Ayuntamiento y la Demarcación de Carreteras de Andalucía Oriental.
Dos años después, en mayo de 2014, el proyecto parecía tomar forma. Muñoz anunció que la concesión se licitaría en junio y que las obras comenzarían antes de que terminara el año.
Se hablaba de una inversión de entre 2 y 3 millones de euros y de un recinto que albergaría distintos puestos gastronómicos, concebido como motor de empleo y de riqueza.
Sin embargo, más de trece años después, el mercado gourmet no es más que una promesa congelada en el archivo de anuncios municipales. Por ello, desde la Diputación Provincial, la portavoz socialista de Marbella, Isabel Pérez, ha recuperado estos compromisos olvidados, recordando que en 2016 —bajo gobierno socialista— incluso se alcanzó un acuerdo institucional para que la Diputación asumiera la construcción del mercado.
Pérez subraya que proyectos de este tipo no solo aportan gastronomía, sino que generan vida urbana, atraen visitantes, amplifican el valor del producto local y construyen identidad en torno al sabor.
En un litoral donde la cultura culinaria es un activo natural, la ausencia prolongada del mercado gourmet es algo más que un retraso burocrático: señala una falta de compromiso político, una distancia entre lo prometido y lo ejecutado que ha privado a San Pedro de un proyecto capaz de redefinir su paisaje social y económico.
La diputada ha instado a que el mercado vuelva a los presupuestos de la Diputación, esta vez con dotación económica real para su construcción.
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